限りある海洋資源のための新たな食の選択肢。
環境への配慮だけではなく食べても美味しい。
植物由来のまるで本物な見た目の次世代シーフードをGreen Surfブランドが提供。
Soy Meisterブランドの次世代ミートは 大豆を主原料とする植物由来の「お肉」。
独自の製造法により大豆ミート特有の大豆臭を徹底的に抑え、そのままでもアレンジしても、冷めても美味しい次世代ミート。
AZUMARCHEは"その先"の食を目指し、食から未来を考えるフードショップです。
沢山の水産加工品を生み出してきた「あづまフーズ」が、単なる代替食品ではなく、 新たな食の可能性と環境への配慮はもちろん、「食べて美味しい次世代食品」をお届けします。
AZUMARCHEは、次世代食品の普及により新たな食の楽しみを提供する活動に取り組んでいる。
この先も地球に優しく、ヒトにも優しい次世代食品の開発と普及にチカラを入れていく。
企画研究開発から、製造まで一貫して行うあづまフーズでは、お客様の声をダイレクトに反映したアイテムをお作りします。
ツイッターへ、AZUMARCHEの商品を使用したレシピと#AZUMARCHEのタグをつけて投稿頂いた方には、抽選でノベルティや割引クーポンをプレンゼントします。